1년차 신혼 살림
결혼, 자취 1개월차 새댁이 배운 식재료 관리법과 식비 리스트(쿠팡 멤버십 사용 장단점)
sso sweet
2020. 12. 1. 15:33
결혼, 자취 1개월차 새댁이 배운 식재료 관리법과 식비 리스트(쿠팡 멤버십)
결혼과 더불어 새 가정을 꾸린 저는 겨우 자취 32일차입니다. 호호...
집에서 엄마에게 배운대로 밑반찬이나 요리 몇 번 해본 거 말고
냉장고 관리, 식재료 관리는 완전히 처음이라 뭘 어떻게 해야할지 전혀 모르겠더라고요.
살림 10년차, 20년차 선배님들이 만들어두신 유튜브와 블로그를 보면서 하나하나 적용했습니다.
살림 고수분들의 더 좋은 방법이나 틀린 게 있으면 알려주세요!
아래는 제가 쿠팡에서 1개월 동안 시킨 식재료들입니다 :)
***너무 오래 저장하지 않고 바로 사서 요리해먹는 게 가장 좋은 거죠!
잘 모르는 건 비워두기도 했고 대부분 냉장보관으로 알고 있어요!
| 항목 | 금액 | 보관법 |
| 쌀 5kg | 17,390 | |
| 계란 30구 | 5,780 | 7일 이내 소진, 냉장고내에서 얼 수 있으니 덜 차가운 칸에 둘 것 |
| 두부 300g | 3,280 | 흐르는 물에 씻어 사용, 물에 담가 보관하면 좋음 |
| 닭볶음탕용 닭고기 1.3kg | 7,240 | 신선칸 냉장, 빠른 시일내 요리해먹기 |
| 어묵 1kg | 4,860 | 신선칸 냉장 |
| 새우젓 250g | 8,490 | |
| 백진미채 400g | 11,900 | 냉동 |
| 양상추 250g | 1,840 | 키친타올로 물기 제거후 냉장보관 |
| 우유 2300ml | 4,580 | 냉장 |
| 대추방울토마토 750g | 9,990 | 꼭지따면 좀더 싱싱하게 보관 가능, 상온 보관 |
| 바닐라 아이스크림 474ml 4개 | 7,980 | 냉동 |
| 국수 소면 1.5kg | 3,140 | 상온 보관 |
| 양파 1.5kg | 3,670 | |
| 당근 1.5kg | 8,500 | |
| 청양고추 300g | 3,690 | |
| 우유식빵 330g | 2,960 | 냉동 보관 가능 |
| 애호박 250g 2개 | 1,480 | |
| 버터팩 400g | 8,300 | 1회 소비량만큼 소분해 종이호일로 구분해서 냉동보관 |
| 국물용멸치 500g | 9,080 | 냉동 보관 |
| 계란 30구 | 6,490 | |
| 각다시마 140g 2개 | 7,420 | 상온 보관 |
| 소고기국거리용 300g | 8,980 | |
| 절단 대파 500g | 4,250 | 다진파, 채썬파, 국물용 등으로 잘라 냉동 보관 |
| 밀 또띠아 240g | 3,120 | 냉장 |
| 모짜렐라치즈 1kg | 9,500 | 냉장 |
| 콩나물 300g | 3,760 | 냉장 |
| 두부 300g 2개 | 3,760 | |
| 베이컨 1kg | 13,840 | 1회 소비량만큼 소분해 종이호일로 구분해서 냉동보관 |
| 크림, 토마토 소스 430g | 8,320 | 냉장 |
| 스파게티면 500g | 1,490 | |
| 식초 1.8L | 3,110 | |
| 갈색설탕 3kg | 4,680 | 냉장, 양념통이나 소스통에 따로 보관 유리용기 사용시 열탕소독 |
| 오뚜기밥 24개 | 18,140 | |
| 오이 3개 | 1,350 | |
| 토마토 1kg | 10,400 | |
| 사과 1.5kg | 9,790 | |
| 무 900g | 778 | |
| 두부 300g 2개 | 1,646 | |
| 애호박 1개 | 451 | |
| 팽이버섯 150g 3개 | 527 | |
| 모짜렐라치즈 453g | 5,775 | |
| 양상추 250g | 903 | |
| 굵은 고춧가루 1kg | 9,200 | |
| 블랙 올리브 370g | 3,400 | 냉장 |
| 순후추 100g | 4,180 | 상온 |
| 다진마늘 1kg | 16,650 | 지퍼백에 넣은뒤 칼등으로 구역 나누어서 냉동보관 |
| 양파 1.5kg | 4,080 | 양파망에, 무르지 않게 매달아두기 |
| 계란 30구 | 4,940 | |
| 진간장 930ml | 4,610 | |
| 고추장 500g | 5,170 | 냉장 |
| 까놀라유 900ml 2개 | 5,590 | |
| 합계 | 310,450 | |
외식비를 빼고도 31만원 정도 나왔네요.
근처 식자재 마트에 가보고, 마*컬리에서도 비교해본 결과 식재료는 품목마다 가격이 다르고(재고관리 등의 문제로 다를 수밖에 없죠!)
쿠팡을 사용하면서 느낀 점은, 무지 빠른 로*배송의 경우 때로 배송비가 포함되어 있을만큼 가격이 높아보이는 것도 있었습니다.
로켓프레쉬 배송의 경우 보냉백을 나중에 수거해가는 점이 좋았고 제가 지금까지 먹어본 재료들은 쿠팡 로켓프레쉬 자체 상품(PB) 브랜드 '곰곰' 것도 다 좋았습니다.
너네는 밥만 먹냐...?
간식은 계란 삶아 먹거나, 엄마가 준 땅콩 볶아먹고, 시엄빠가 주신 고구마 쪄먹고, 소금도 받은 걸로 사용하고 있었어요.
이제 기본 식재료로 냉동실을 좀 채워두었으니, 간식을 많이 사먹으면 되지 않을지...?(?)
반응형